Мятный коктейль с белым чаем
Перемешайте воду (2/3 ст.) с сахаром.
Безалкогольные коктейли — рецепты приготовления с фотографиями
- Сортировать по...
- дате публикации ↑
- оценкам
-
-
Коктейль из дыни с имбирем
Нарезать мускусную дыню кубиками и положить на 1-2 часа в морозильную камеру, что можно сделать заранее. Мускусная дыня замораживается для...
mr.ePovar 24 февраля в 13:35
-
Смузи из клубники, банана и гранатового сока
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Krueger 6 февраля в 16:05
-
-
Коктейль "Банановый монстр"
Замороженный банан очистите от кожуры, промойте листья шпината.
Naki 5 ноября в 14:08
-
Бананово-шоколадный коктейль с тайским базиликом
Налейте в блендер молоко и положите нарезанные бананы.
Naki 1 ноября в 21:48
-
-
-
Бананово-клубничный коктейль
Кладем спелый банан в блендер и превращаем его в пюре вместе со сливками.
mr.ePovar 7 октября в 22:33
-
Фруктовый витаминный коктейль
Разрезам фрукты так, чтобы они поместились в блендер.
Pasta 29 сентября в 22:44
Быстрый доступ к...
Немного о безалкогольных коктейлях
Коктейль — это всегда атрибут праздника, веселья и удовольствия. Игра вкусов, оттенков и цветов в одном бокале рождает целую гамму ощущений у тех, кто их употребляет. В переводе с английского cocktail означает «петушиный хвост». Это большая и разнообразная категория напитков, приготовление которых требует определенных умений, навыков и немного времени. Широкий спектр их вкусовых качеств привлекает любителей приятного разнообразия и делает эти напитки довольно популярными и востребованными во всем мире.
Четкой, общепринятой классификации не существует. Но любители оригинальных напитков знают, что в первую очередь они различаются по наличию или отсутствию в них алкоголя. Безалкогольные фруктовые или молочные коктейли идеально подходят для людей, которые не употребляют спиртосодержащие напитки, но при этом любят вкусовое разнообразие.
Шейкер, миксер, блендер и вдохновение
Многих интересует процесс приготовления безалкогольных напитков. Это довольно интересное творческое действие. Все рецепты условно можно поделить на несколько больших групп. Это молочно-мороженые миксы с добавлением различных соков и сиропов.
Флипы – особая категория напитков, обязательным ингредиентом которых является яйцо или его часть. Очень часто в дополнение к яйцу используют фруктовые соки и молоко.
Для приготовления такой разновидности коктейлей, как коблеры, шейкер не используется. В данном случае бокал попросту наполняется всеми необходимыми составляющими.
Физы подразумевают использование газированной воды, а джулепы – мяты. Различные комбинации ингредиентов, особые способы их смешивания или сочетания рождают новые вкусы и названия. Какому напитку отдать предпочтения?
Дело вкуса!
Поскольку процесс приготовления безалкогольных коктейлей подразумевает активное использование овощных, фруктовых и ягодных соков, то все они содержат большое количество витаминов. Их полезные свойства и благоприятное воздействие на организм очевидны, но в этом случае не стоит забывать о калорийности того или иного продукта.
Как бы там ни было, главным секретом и основным законом является гармоничное сочетание таких составляющих, как вкус, цвет и запах. Освоить эту нехитрую науку вы можете, посетив страничку нашего сайта, на которой представлены самые разнообразные рецепты и фото безалкогольных коктейлей.